Comment les microstructures de l'intestin grêle agissent sur le transport des nutriments

En s'inspirant des mouvements et de la structure de l'intestin grêle, des chercheurs ont réalisé des simulations numériques qui montrent comment des villosités sur la paroi interne d'un canal, soumises à des ondes de contraction-relaxation, participent activement à l'écoulement du fluide. Ces résultats ouvrent la voie à une meilleure compréhension du transport intestinal, mais aussi à la conception de nouveaux dispositifs microfluidiques biomimétiques. L'étude est publiée dans le Journal of Fluid Mechanics.